Milí gurmáni, POZOR - ZMĚNA PRACOVNÍ DOBY - naše bistro jede na plné obrátky Pondělí - Čtvrtek 11:00-14:00, tak se stavte na rychlý oběd, těšíme se na Vás... 

Menu na Čtvrtek 24.4.

Polévka: 

-  Staročeská bramboračka s lesními hříbky

-  Francouzská cibulačka se sýrovými krutóny

 Hlavní jídlo: 

 - Grilovaný argentinský Rump steak na hrubém pepři, podávaný se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou a pepřovou omáčkou s koňakem a mascarpone  189,-

- 150g Hovězí nízký roštěnec v pikantní směsi s paprikou, cibulí, chilli a žampiony, podávaný s domácími bramboráčky nebo rýží  179,- 

- Nugetky z australského klokana, podávané v limetové omáčce s kokosovým mlékem a smaženou jasmínovou rýží s jarní cibulkou     179,-

- 350g Kuřecí lasagne z našeho ručně připravovaného těsta s listovým špenátem, šalvějí, parmezánovým bešamelem a hoblinkami parmezánu 169,-  

Big Burger - Choped Pork                                                      - 200g Velká porce trhaného vepřového v naší BBQ,  domácí máslová bulka, limetová majovéza, sýr chedar, červená cibulka, plátky rajčat, salát, papričky jalapeňo a malá porce domácích amerických brambor   189,- 

Big Burger - Pepper                                                              - 200g  -  Velký hovězí burger, naše máslová bulka, majonéza z pečených uzených paprik, grilovaná paprika, gril.slanina, sýr gouda, plátky rajčat, červená cibulka, salát, rukola a malá porce domácích amerických brambor 189,-          

Salát/Vegetarian : Beluga and grill tofu                                  - 300g Teplý salát z černé čočky Beluga s kus kusem, grilovanou paprikou, jarní cibulkou a grilovaným tofu, zdobený francouzským dresinkem 169,-                                  

Steak: Top Blade Australia                                                     130g Grilovaný Top Blade steak, podávaný s opečnými gnocchi na másle a jemnou švestkovou omáčkou s demi-glace, portským vínem a hrubým pepřem 199,-